What The Folk é o novo café-bar de Leiria que junta café de especialidade, cerveja artesanal e petiscos irresistíveis. O seu chef, Miguel Santos, vai estar n'A Porta com o menu especial "Português Europeu".
Para começar: mini sanduíches de focaccia, canapés de focaccia tostada e focaccia simples com alecrim e manteiga de ovelha. Entrada: crudo de dourada com água do chile e citrinos (opção vegetariana: crudo de legumes) Prato principal: wellington de porco (opção vegetariana: wellington de abóbora-manteiga) com alperce e salva, acompanhado de puré de legumes e verdes da época.
Sobremesa: cheesecake (haverá opção vegetariana).
Bilhetes individuais.